2008年05月28日

オリラジとの遭遇

来週、やっとオープン出来そうです。
で、毎日調理器具等の買出しで走り回っています。
今日は、ミナミの道具屋筋で仕入れをしました。
調理人御用達の店が集まっている所で、NGK(なんばグランド花月)の近くです。
大方の買出しが終わり、家内とウロウロしているとオリエンタルラジオと新喜劇の小藪くんに会いました。
(会ったと言っても写真撮影をしているところを通っただけですが・・・)
ミナミに行くと良く芸人さんに会うので「うっとおしいカメラよ!!」と、思いながら素通りしました。
帰って娘に話したら、「ええな〜」「会いたいな〜」
親としては、「大阪人がオリラジごときに憧れんな!!」と言いたい所を「へへ、ええやろ〜」と言って、追い討ちをかけたのは言うまでも有りません!!

大阪のお父ちゃんの極普通の一日でした。
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2008年05月21日

ピンクが目印

本日、オーブンが設置されましたよ〜
ガランとしていたキッチンがやっとパン屋らしくなりました。
先日、店先のテントを張り替えました。
ピンクの下地にBakeryBeeと黒字でプリントされています。
日本中探してもシンボルカラーをピンクにしているパン屋さんはウチだけでは?(他に有ったらゴメンナサイ)
回りを見回してもピンクのテントは見当たりません。
多分、塚本で一番おしゃれなテントだと思います!!
肝心のパンもテントに負けないオシャレナ作品を作りますのでご期待の程ヨロシク!!
posted by bee at 22:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月16日

6月になりました

オープンが遅れます
6月になります
オープン予定が過ぎても未だ工事が終わらない状態で、私もがっかりですがその分商品開発に時間を使いますよ!!
オープンまでもう少しお待ち下さい
posted by bee at 23:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月04日

「おから」が

本日は5月の4日
連休中で店の工事はお休み
毎日頑張ってくれている大工さんや電気屋さんもゆっくりしている事でしょう
私は、新商品の試作中です
食パンにオカラを練り込んだ「おからブレッド」を開発中です
オカラって体に良いんですよ
ダイエット効果は勿論、現代人に欠かせない栄養素をたっぷり含んでいます
で、このオカラを食パンに使おうと試作中です
きっと美味しい食パンを作りますので期待してください

え〜、只今パートさん大募集中です!!
週2〜3回でも良いです
どなたか焼きたてパンを販売して頂けませんか?
時間は7:00〜19:00の間で3時間位からでもOK
パン屋さんならではの特典も有りますよ
詳しくはHPをご覧下さい
http://bee.chagasi.com/
posted by bee at 23:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月02日

スタート

塚本のパン屋さんBeeです。
って言っても、未だ開店していません。
5月の中旬オープン予定です。
で、今何をしているのか?
開店に向かって問屋さんと打ち合わせや、メニュー作りをしています。
他には、ホームページを立ち上げたり、携帯用のメルマガの発行準備をしています。
そして、このブログです。
私の店が、どんな成長をして行くのかこのブログでお伝えしようと立ち上げました。
パン屋さんの事を詳しく書いて行きますのでご期待下さい。
posted by bee at 22:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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