2009年12月16日

焼きたてパンが食べたい?

う〜さぶい

大阪は雪が降りそうや

う〜さぶいよ〜

こんな日は、パンの発酵が遅くなって嫌じゃ〜

寒い日に、焼きたてパンは如何ですか?

美味しいですよね

しかーし

常に焼き立てが有るパン屋って少ないですよね

ビィでも常に焼きたてと思うのですが中々難しいのが現実です

そこで、美味しい菓子パンの食べ方です

簡単に言うとオーブントースターで焼く!!

これだけの事なんですが、どうしても焦げやすいんですね

そこでアルミホイルに包んで焼いてみて下さい

暖まったらホイルから出してもう少し焼いてください

ちょっと手間ですが焼き立てに近い美味しさが味わえますよ

但し、この方法はアンパンやクリームパン、メロンパンのような菓子パンと惣菜パンのみに使える方法です

チョコをコーティングしたパンやバタークリーム、生クリーム等を使ったパンには向きません

コーティングチョコは焦げます

バタークリームや生クリームは解けてひどい事になりますのでお薦めできません

あと、決して電子レンジでチンはしないで下さい

ふにゃふにゃの不味いパンになってしまいます

これからの寒い日、暖かいパンで暖まって下さい
posted by bee at 21:12| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しいよ!! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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